HORECA

Tisztelt leendő Partnerünk

Nagy örömünkre szolgál, hogy a rendezvények világában szerzett sokéves tapasztalataink esszenciájaként 2021-ben útnak indítjuk a
Pearlshots koktélgyöngyök
nagykereskedelmi értékesítését. 

A piacon egyedülálló, prémium minőségű, termékünket – előrecsomagolt formában –
a HORECA számára is szeretnénk elérhetővé tenni és velük együttműködve elérni a gasztronómiai különlegességeket kedvelő közönséget.

Ehhez keressük partnereinket. 

Az üzleti lehetőségeket szívesen bemutatjuk, (amennyiben megoldható) egy kóstoltatással egybekötött személyes találkozó keretében. 

Addig is kis ízelítőként ajánljuk szíves figyelmükbe ezt a rövid termékismertetőt.

Mi az a koktélgyöngy? 

Varázsos ízek gyöngybe öntve.

A Pearlshots koktélgyöngyöket egyesével, egy formázó kanál segítségével készítjük, ún. szferifikációs eljárással. 

A magyarul gömbösítésnek fordítható
technika lehetővé teszi, hogy olyan
textúrát hozzunk létre, amelynek
folyékony magját vékony burok veszi körül.

Különleges összetevőinek köszönhetően
a belső folyékony rész és a külső réteg íze megegyezik, csak a halmazállapotuk más.

Tartósítószer-, gmo-, mesterséges színezék mentes. 

Tároláshoz hűtést nem igényel.
Szavatossági idő 3 hónap. 

Mitől különleges a koktélgyöngy? 

A koktélgyöngy játszik az érzékekkel és elfogyasztása során -mint egy szőlőszem-
a szájpadláson szétpukkadva
valódi íz-robbanásként hat.

Kívülről különböző szórásokkal dekoráljuk, amitől még izgalmasabbá válik
az
ízek és textúrák felfedezése.

Ennek köszönhetően egy teljesen
új gasztro élményben lehet részünk,
egyetlen kanálon tálalva.

Milyen formában kapható?
Csavarzáras üveges
Alkoholmentes 
Alkoholos – hamarosan

Hotelek

számára ajánljuk

 

 

 


Bekészítés

vendégváró különlegességnek 

 

 

 

Minibár

a minibár gyöngye,
újdonság, amit felfedezhet

a gyöngyök magukban is izgalmas
italfogyasztási-élményt nyújtanak
és párlatokkal is jól kombinálhatók

 

 

 

Signature

igény szerint egyedi ízek
elkészítésére is van lehetőség
 
 A koktélgyöngyök elfogyasztásához szükséges porcelán kanalakat és alátéteket is biztosítjuk.

Éttermek

számára ajánljuk

 

 

 


Welcome – Aperitif

vendégváró különlegességnek 

 

 

 

Degusztáció

a menüt kiegészítő falatkák 

 

 

 

Desszert

az étkezések végén egy extra
íz-robbanás

 

 

 

 

 A koktélgyöngyök elfogyasztásához szükséges porcelán kanalakat és alátéteket is biztosítjuk.

Kávézók

számára ajánljuk

 

 

 

Desszert

kávé mellé
csoki- és vajas tésztakosárkás 
verziók – a különleges ízharmóniák kiemelésére – hamarosan
 
 A koktélgyöngyök elfogyasztásához szükséges porcelán kanalakat és alátéteket is biztosítjuk.

Catering és italszolgáltatók

számára ajánljuk 

 

 

prémium minőségű és folyamatosan bővülő

választékunkat,

 

amellyel még színesebbé tehetik

saját kínálatukat

 

– nem kevés időt és munkát megspórolva – 

 

céges vagy privát rendezvények

tematikájába tökéletesen beépíthető,

 

 látványos elem és

emlékezetes gasztro-élmény.

 
 

Welcome

citrusos, fanyar, könnyed, florális 
ízeink 

 

 

 

Desszert

édes, keserédes, fűszeres, kávés különlegességek

 

 

A koktélgyöngyök felszolgálásához  szükséges porcelán kanalakat és tálcákat is biztosítjuk.

 

Választható ízeink 
csavarzáras üveges

Mojito és a 4 évszak gyöngyei

  

 A Pearlshots különlegességeit az ízek és textúrák szerelmeseinek ajánljuk. 

Koktélgyöngyeinket élelmiszermérnökökkel,
séfekkel és bartenderekkel együttműködve,
valamint a fogyasztói visszajelzések alapján
tökéletesítettük
 az évek során. 

Minden gyöngyöt nagy gondossággal, kézzel készítünk el hazai műhelyünkben. 

Málnás mojito

A kubai nyár hűsítő zamata gyöngybe öntve.
Egy igazi klasszikus, amiből nem lehet eleget inni
és most már enni sem!

Alkoholmentes 

málna püré, mentaszirup, lime  
liofilizált limehéj szórás
(opcionálisan friss limehéj dekorációval)

Tavaszi szirmok

Könnyed és florális!
Illatozó virágokkal, a tavasz színeivel
és ízeivel csábítja el az érzékeket.

Alkoholmentes

  bodza, piros ribiszke, rózsavíz, citrom
rózsacukor szórás
(opcionálisan árvácska dekorációval)

Elektromos bizsergés

Felvillanyozó különlegesség!
A yuzu élénkítő citrusosságát a bazsalikom édes íze egyensúlyozza. Szechuán bimbónak köszönhetően elfogyasztása során enyhe, elektromosan bizsergő érzést vált ki.

Alkoholmentes

yuzu, bazsalikom
szechuan virág és pattogós cukor szórás

Allergén: 
laktóz (pattogós cukorban)

Édes fordulat

Lágy, őszi íz-kavalkád! 
A körte vaníliával keveredő íze ellenállhatatlan.
Egy csipet gyömbér és egy csepp citrus a háttérben pedig még több izgalmat ígér.

Alkoholmentes

vilmos körte püré, vanília, gyömbér, citrom
sós mandula szórás

Allergén:
mandula (szórásban)

Szívmelengető

Ínycsiklandozóan édes és fűszeres!
Az ünnepi hangulatot idéző,  fűszereknek köszönhetően ez a koktélgyöngy minden szívet meglágyít. A roppanós sós grillázs a tetején a teljesség érzésével zárja az élményt.

Alkoholmentes

sütőtök püré, fahéj, szegfűszeg, chili, citrom
sós tökmag grillázs szórás

Allergén:
tökmag (szórásban)

Mini

• 5 db koktélgyöngy

• 1 íz / üveg

• szórás

Premium

• 10 db koktélgyöngy

• 1 íz / üveg

• szórás

Kiszerelések
csavarzáras üveges

Minden esetben egyedi ajánlatot készítünk 

az igények és lehetőségek felmérését követően. 

Horeca xl

• 50 db koktélgyöngy

• 1 íz / üveg

• szórás

Pearlshots teljes kínálatának megtekintéséhez

Pearlshots GiftBox megtekintéséhez

Referenciák

Bízunk benne, hogy hamarosan személyesen folytathatjuk a termék bemutatását.

A lehetőségek átbeszéléséhez és a kóstoltatáshoz az alábbi elérhetőségeken lehet velünk felvenni a kapcsolatot:

Lakos Gergely
ügyvezető-tulajdonos

Telefonszám: 

+36 30 252 77 01

E-mail:

info@pearlshots.eu

Kedves Érdeklődő! 

A Pearlshots Hungary Kft.
ajánlatát asztali számítógépen
vagy laptopon lehet megtekinteni.